borrelhapjes · frans · Amuse
Warm Brie & Cranberry Walnoot Crostini met Hete Honing.
Knapperige goudbruine crostini met romig gesmolten brie, zoetzure cranberries en krokante walnoten, afgewerkt met een warme drizzle van pittige honing voor een elegante balans tussen zoet, hartig en licht kruidig.
Bereiding: 20 min—
Calorieën210 kcal per stuk.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino.
- Fris en aromatisch met tonen van citrus en witte bloesem.
- Snijdt mooi door de romigheid van de brie.
- Versterkt het fruitige karakter van de cranberries.
- Een restaurantwaardige pairing bij deze crostini.
Alternatief:
- Pinot Grigio – licht en verfrissend.
- Rosé – elegant en fruitig.
- Champagne – feestelijk en verfijnd.
Alcoholvrij:
- Bruisend cranberry-rozemarijnwater met een schijfje sinaasappel.
↖ Tik op de titel "Ingrediënten" hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de crostini:
- Voor de topping:
↖ Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: