burgers

Truffel kipburger (luxe & romig)

Name: Truffel kipburger (luxe & romig)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porties
Cuisine: burgers
Ingredients: 2 kipfilets; 2 brioche broodjes; Parmezaanse kaas (flakes); Rucola; Truffelmayo: 3 el mayonaise 1 tl truffelolie

Romige truffelmayo, sappige kip en Parmezaan zorgen voor een rijke, elegante burger met restaurantgevoel.

Voorbereiden: 20 minBereidingstijd: 0 min2 porties

Calorieën700 kcal per portie

Moeilijkheidsgraadmakkelijk

Wijnadvies

Wit: Chardonnay

Alternatief:

Pinot Grigio

Porties· 2 als uitgangspunt

Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Tip voor mensen met MS:

Gebruik kipfilet en maak een lichte truffelsaus op basis van yoghurt of olijfolie in plaats van room of zware mayonaise; houd de portie klein en voeg extra groenten toe voor meer vezels en een betere balans.