italiaans · pasta gerecht · hoofdgerecht · rundvlees
Traditionele spaghetti bolognese
Al dente spaghetti omhuld met een langzaam gegaarde, volle ragù van rundvlees, groenten en tomaat, afgewerkt met Parmezaanse kaas — een tijdloos gerecht met diepe, hartige smaken en een zijdezachte structuur.
Voorbereiden: 120 minBereidingstijd: 0 min4 porties
Calorieën650 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een klassieke Italiaanse rode wijn zoals een Chianti of een Sangiovese past perfect bij de rijke ragù.
· 4 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
Tip voor mensen met MS:
- Gebruik mager gehakt of half plantaardig gehakt
- Voeg extra groenten toe (zoals courgette of spinazie) Beperk zout en gebruik verse kruiden voor smaak
- Kies volkoren spaghetti voor stabielere energie