italiaans · cocktails · dessert · vegatarischgerecht
Sgroppino.
Een klassieke Venetiaanse cocktail-dessertcombinatie van frisse citroensorbet, prosecco en wodka. Licht, schuimig en ijskoud geserveerd — perfect als verfrissende afsluiter van een diner of als tussengerecht tussen gangen.
Bereiding: 10 min—
CalorieënOngeveer 210 kcal per persoon.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Prosecco Brut.
- Fris, droog en licht fruitig — ondersteunt perfect de frisse citroen zonder te zoet te worden.
Alternatief:
- Franciacorta.
- Iets eleganter en romiger van stijl.
Alcoholvrij:
- Alcoholvrije mousserende wijn met citroenverbena of een frisse citrus-tonic.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de sgroppino:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: