hartig · quiche · bijgerecht · frans · lunch
Paprika Gehakt Quiche met Spekjes en Kaas:
Een heerlijk hartige quiche met krokant bladerdeeg, kruidig gehakt, zoete paprika en een romige kaasvulling. Perfect als makkelijke avondmaaltijd, lunch of onderdeel van een gezellige brunch. Deze quiche combineert comfort food met rijke smaken en een goudbruine, luchtige korst.
Bereiding: 20 min—
Calorieën± 620 kcal per punt
MoeilijkheidsgraadMakkelijk
Wijnadvies
Topkeuze:
- Chardonnay (houtgerijpt) Een volle Chardonnay past prachtig bij het romige karakter van de quiche en de hartige spekjes.
- Ronde, boterige smaak Mooie balans met kaas en bladerdeeg
Alternatief:
- Pinot Gris — fris en licht kruidig.
- Viognier — zacht fruitig met romige afdronk.
- Rosé de Provence — fris tegenhanger voor het hartige geheel.
Alcoholvrij:
- Sprankelend druivensap met citroen.
- IJsthee van groene thee en munt.
- Licht bruisend appel-peer sap.
↖ Tik op de titel "Ingrediënten" hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de quiche:
↖ Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: