aziatisch · hoofdgerecht · noodles · visgerechten · Recepten ingezonden door volgers van kokenmetms.nl
Noordzee Vuurmie met Scampi & Mosseltjes Recept is gestuurd door Elsje Galle
Recept is gestuurd door Elsje Galle: Een pittige wokschotel met vurige noedels, sappige scampi en zilte mosseltjes. De saus is rijk en licht pikant, met knoflook, chili en een vleugje limoen. Afgewerkt met frisse kruiden voor een perfecte balans tussen zee, spice en umami.
Calorieën550 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadgemiddeld
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de noedels:
- Voor de zeevruchten:
- Voor de saus:
- Voor de wok:
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- Gebruik minder zout (sojasaus light of minder vissaus) Voeg extra groenten toe voor meer vezels
- Kies minder olie bij het wokken
- Gebruik volkoren noedels voor stabielere energie