Recepten ingezonden door volgers van kokenmetms.nl · mexicaans · bijgerecht · borrelhapjes
Nachos met kaas, kidneybonen & guacamole
Recept is gestuurd door Rebecca Emmerik: Knapperige tortillachips, royaal bedekt met gesmolten kaas, kruidige kidneybonen en frisse tomaat, afgewerkt met romige crème fraîche en huisgemaakte guacamole. Perfect als comfortfood of om te delen.
Voorbereiden: 25 minBereidingstijd: 0 min3 porties
Calorieën650 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een frisse witte wijn zoals Sauvignon Blanc of een lichte rosé past goed bij de romige en kruidige smaken.
· 3 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Tip voor mensen met MS:
- Kies light crème fraîche of vervang door magere yoghurt
- Gebruik minder kaas of een 30+ variant
- Voeg extra groenten toe (zoals paprika of maïs) voor meer vezels
- Gebruik zoutarme kidneybonen (afspoelen helpt ook)