Hoofdgerecht

Mediterrane Ovenschotel

Name: Mediterrane Ovenschotel
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personen
Cuisine: Mediterraan
Ingredients: 500 g krieltjes, gehalveerd; 1 rode paprika, in stukken; 1 gele paprika, in stukken; 1 rode ui, in partjes; 1 courgette, in halve plakjes; 200 g cherrytomaten; 3 el olijfolie; 1 tl gedroogde oregano; 1 tl gerookt paprikapoeder; Zout en peper naar smaak

Een kleurrijke traybake met groenten, aardappel en kruiden. Makkelijk, smaakvol en ideaal voor meal prep.

Voorbereiden: 20 minBereiden: 40 min4 personen

CalorieënCa. 380 kcal per persoon (indicatief)

MoeilijkheidEenvoudig

WijnadviesEen lichte tot middelzware rode wijn, of een volle rosé bij de gegrilde groenten.

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een regel om die voor te laten lezen.

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).

Tik op een stap om die voor te laten lezen.