mediterraan · bijgerecht · vegatarischgerecht
Mediterrane Gelaagde Groentetian met Biet, Zoete Aardappel, Feta en Walnoten.
Fluweelzachte lagen zoete aardappel, aardse rode biet en zachte pastinaak worden langzaam geroosterd tot een rijke mediterrane gratin. Afgewerkt met romige feta, krokante walnoten en geurige kruiden voor een kleurrijk ovengerecht vol diepte en warmte.
Bereiding: 1 min—
Calorieën420 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadGemiddeld.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino.
- Fris en licht kruidig.
- Past perfect bij de aardse biet en romige feta.
Alternatief:
- Provence Rosé.
- Elegant, droog en verfijnd.
Alcoholvrij:
- Bruisende citroen-rozemarijn mocktail.
- Fris, kruidig en verfrissend.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de groenten:
- Voor de romige topping:
- Voor de smaakmakers:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: