amuse · frans · borrelhapjes
Krab met Appel & Selderij (amuse)
Delicate krab gecombineerd met frisse groene appel en knapperige selderij, afgewerkt met een lichte citrondressing. Fris, lichtzoet en verfijnd — een elegante amuse die perfect de eetlust opwekt.
Voorbereiden: 20 minBereidingstijd: 0 min8 porties
Calorieën75 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een frisse witte wijn zoals Chablis of Sauvignon Blanc.
Ook een droge Champagne past prachtig bij de delicate krabsmaak.
· 8 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Tip voor mensen met MS:
- Laat mayonaise weg of gebruik een magere variant
- Voeg extra appel toe voor natuurlijke zoetheid
- Beperk zout en werk met kruiden voor smaak
- Serveer zonder gefrituurde elementen