Foto: Klassieke Griekse salade met tonijn.

grieks · visgerechten · tonijn · salade · voorgerecht

Klassieke Griekse salade met tonijn.

Name: Klassieke Griekse salade met tonijn.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: —
Cuisine: grieks
Ingredients: Voor de salade:; 2 kopjes komkommer, in dunne plakjes.; 1 kopje cherrytomaten, gehalveerd.; ½ rode ui, in dunne ringen.; ½ kop Kalamata-olijven.; 100 g feta, in blokjes of verkruimeld.; 1 blikje tonijn op water of olie, goed uitgelekt.; Gedroogde oregano, naar smaak.; Zout en zwarte peper, naar smaak.; Voor de dressing:; 3 el extra vierge olijfolie.; 1 el citroensap of rodewijnazijn.

Een frisse mediterrane salade met knapperige komkommer, sappige tomaten, romige feta en malse tonijn. Licht, voedzaam en perfect als gezonde lunch of zomers diner.

Bereiding: 15 min—

Calorieën320 kcal per portie.

MoeilijkheidsgraadMakkelijk.

Wijnadvies

Topkeuze:

Assyrtiko.
Fris en mineraal, perfect bij feta en olijven.
Citrusachtige tonen versterken de frisse groenten.

Alternatief:

Vermentino.
Licht kruidig en mediterraan van stijl.

Alcoholvrij:

Bruisend citroenwater met verse munt.
Groene ijsthee met citroen.

↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...

Porties· 4 als uitgangspunt

Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.

Voor de salade:
Voor de dressing:

Winkelwagen

Kies regels om in je winkelwagen te zetten

Winkelwagen

↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...

Tik op een stap om die voor te laten lezen.

Vegan tip:

Tip voor mensen met MS: