banket · nederlands · dessert
Kersen-Amandelspijs Kruimel Plaattaart
Een goudbruine plaattaart met een zachte, boterige bodem, een romige laag amandelspijs en sappige, lichtzure kersen. Afgewerkt met een krokante kruimellaag en knapperige amandelschilfers voor extra textuur en een volle, warme smaak.
Voorbereiden: 75 minBereidingstijd: 0 min12 porties
Calorieën360 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een lichtzoete dessertwijn zoals een Moscato of een frisse rosé past mooi bij de kersen en amandeltonen.
Maar bij de koffie of thee uiteraard ook erg lekker.
· 12 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de bodem:
- Voor de vulling:
- Voor de kruimellaag:
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
- 14.
- 15.
- 16.
- 17.
- 18.
- 19.
- 20.
Tip voor mensen met MS:
- Gebruik minder suiker (kersen zijn al zoet genoeg) Kies kersen op sap i.p.v. siroop
- Vervang boter deels door plantaardige margarine
- Gebruik amandelspijs met minder suiker of maak zelf met meer amandel en minder suiker