spaans · vegatarischgerecht · hoofdgerecht · bijgerecht
Courgettebeignets.
Deze goudbruine courgettebeignets zijn heerlijk krokant aan de buitenkant en zacht van binnen. Een eenvoudig Spaans geïnspireerd gerecht dat perfect is als lunch, voorgerecht of lichte avondmaaltijd. Geserveerd met een frisse yoghurtdip vormen ze een smaakvolle en gezonde keuze voor het hele gezin.
Bereiding: 20 min—
CalorieënOngeveer 210 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadMakkelijk.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Verdejo.
- Fris, licht citrusachtig en een mooie aanvulling op de zachte courgette en knapperige korst.
Alternatief:
- Sauvignon Blanc.
- Fris, kruidig en verkwikkend.
Alcoholvrij:
- Bruiswater met citroen en munt.
- Koude groene thee met limoen.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de courgettebeignets:
- Voor de yoghurtdip:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: