italiaans · bijgerecht · vegatarischgerecht · salade
Cheesy Avocado Caprese Platter.
Een frisse, kleurrijke schaal vol romige avocado, zachte mozzarella en zoete cherrytomaten. Deze luxe no-cook antipasti is perfect als zomerse lunch, borrelgerecht of lichte starter en ziet eruit alsof hij rechtstreeks uit een Italiaanse trattoria komt.
Bereiding: 10 min—
Calorieën320 kcal per portie.
MoeilijkheidsgraadZeer eenvoudig.
Wijnadvies
Topkeuze:
- Vermentino.
- Fris, licht citrusachtig en mineraal.
- Past perfect bij romige avocado en mozzarella.
Alternatief:
- Pinot Grigio.
- Zacht, fris en toegankelijk.
Alcoholvrij:
- IJskoude basilicum-citroen mocktail.
- Fris, kruidig en zomers passend bij de tomaten en basilicum.
↖Tik op de titel “Ingrediënten” hierboven om regel voor regel af te vinken...
· 4 als uitgangspunt
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
- Voor de caprese platter:
↖Tik op de titel "Bereidingswijze" hierboven om stap voor stap af te vinken...
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
Vegan tip:
Tip voor mensen met MS: