amuse · borrelhapjes · italiaans
Bruschetta Tomaat & Basilicum (amuse)
Krokant geroosterd brood met sappige, rijpe tomaat, frisse basilicum en een vleugje knoflook. Een pure, mediterrane amuse met een perfecte balans tussen fris, hartig en knapperig.
Voorbereiden: 15 minBereidingstijd: 0 min8 porties
Calorieën80 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Een frisse witte wijn zoals Pinot Grigio of een lichte rosé past perfect.
Ook een Prosecco is ideaal als feestelijke start.
· 8 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
Tip voor mensen met MS:
- Gebruik volkoren brood voor extra vezels
- Beperk zout en laat balsamico eventueel weg
- Kies rijpe tomaten voor meer smaak zonder extra vet
- Gebruik olijfolie met mate