dessert · nagerecht
Aardbeien Romanoff (klassiek luxe dessert)
Sappige aardbeien gemarineerd in een subtiele likeur, geserveerd met een luchtige, fluweelzachte room die licht zoet en aromatisch is. De combinatie van fris fruit en romige elegantie maakt dit een tijdloos dessert met een luxueuze uitstraling.
Voorbereiden: 15 minBereidingstijd: 0 min4 porties
Calorieën220 kcal per portie
Moeilijkheidsgraadmakkelijk
Wijnadvies
Serveer met een glas Champagne, Moscato d’Asti of een frisse dessertwijn voor een elegante combinatie.
· 4 als uitgangspunt
Tik op de titel Ingrediënten om regel voor regel af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een ingrediëntregel om die voor te laten lezen.
Tik op de titel Bereidingswijze om stap voor stap af te vinken; je scherm blijft dan langer wakker (waar je browser dat toestaat).
Tik op een stap om die voor te laten lezen.
- 1.
- 2.
- 3.
- 4.
- 5.
- 6.
- 7.
- 8.
- 9.
- 10.
- 11.
- 12.
- 13.
Tip voor mensen met MS:
- Vervang (een deel van) de slagroom door magere kwark of
- Griekse yoghurt (light) Gebruik minder suiker of laat deze deels achterwege (aardbeien zijn al zoet) Kies voor verse sinaasappelsap en rasp i.p.v. likeur voor minder alcohol en suiker
- Werk eventueel af met extra vers fruit voor meer vezels en antioxidanten
- Zo blijft het dessert fris en luxe, maar lichter en beter in balans voor een
- MSvriendelijk voedingspatroon.